農家レストラン「食菜館」の定番＆サブメニュー

食菜館２Ｆ（喫茶）

食菜館２Ｆ（お食事）

※お手軽定食はエビフライ定食、からあげ定食、とんかつ定食、アジフライ定食から選べます。

※ミニうどんはお食事メニューとセットで２００円。単品で２７０円となります。

◆◇これで柿渋がぬけるかな？◇◆

伊都地方の特産品である柿に興味を持ってもらおうと、

営農課が堺市立市小学校の児童を対象に柿の渋抜き体験学習を行いました。

この活動は、小学校を訪問し、柿の渋抜き体験を通して柿の魅力や食の大切さを知ってもらうことが目的です。

今回は渋柿のヘタ部分にアルコールをつけ、

密閉したビニール袋の中で５～７日おくという方法で渋抜きを行いました。

児童たちは自身で処理した2個の渋柿を家に持ち帰り、脱渋の様子を観察することになります。

尚、この取り組みはＪＡバンク食農教育活動助成事業を利用しています。

※営業時間変更のお知らせ※

やっちょん広場からお知らせいたします。

１０月末までは、９時から１８時までの営業時間でしたが

１１月から３月までの期間は、営業時間を９時から１７時までとさせて頂きます。

ご不便・ご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞよろしくお願いします。

◆◆お休みのご案内◆◆

１１月は お休みなしで営業します。

現在、平種無柿や早生富有柿、富有柿が店内に出荷されていますが

１１月に入れば、本格的に富有柿の出荷が始まります！

１１月１０日（土）、１１日（日）には『富有柿まつり』を開催しますので

ぜひお立ち寄りください。

また、柿だけでなくみかんの出荷も徐々に増えてきました。

こちらもぜひ、お買い求めください。

◆◆イベントご案内◆◆

１１月１０日（土）、１１日（日）は、 『第１５回　富有柿まつり』を開催します！

今年はやっちょん広場開店から１５年という節目の年を迎えるということで

たくさんの提携ファーマーズさんに来て頂く予定です(^O^)

福島県、愛媛県、千葉県、滋賀県、三重県からやってきた各地域の特産品が、やっちょん広場店頭で販売されます。

ぜひ見て行ってくださいね！

※やっちょん広場では、基本的に“毎月第１水曜日”をお休みとさせて頂いています。

♡х『秋野菜のシチュー』を振舞いましたｘ♡

やっちょん広場では、「食」への意識を高めることを目的として

毎月１９日を食育の日とし、地元の食材を使った料理の試食を行っています。

今月の食育は、「秋野菜のシチュー」

今が旬のキノコや、地元産さつまいも・里芋などがたくさん入ったシチューに

ご来店頂いたお客様も大変喜んでくれたようでした。